Джем отличается нежным, в меру сладким, ягодным вкусом и ароматом, и может использоваться как самостоятельное блюдо или стать частью десерта. Черника помогает укрепить иммунитет, благодаря высокому содержанию железа полезна при анемии, известна своими полезными свойствами для глаз. В чернике содержатся: каротин (витамин А), витамины группы В, а витаминов С и РР в ней не меньше, чем в клюкве.
Джем отличается нежным, в меру сладким, ягодным вкусом и ароматом, и может использоваться как самостоятельное блюдо или стать частью десерта. Черника помогает укрепить иммунитет, благодаря высокому содержанию железа полезна при анемии, известна своими полезными свойствами для глаз. В чернике содержатся: каротин (витамин А), витамины группы В, а витаминов С и РР в ней не меньше, чем в клюкве.
