Твердый «Швейцарский» сыр является одним из самых знаменитых сыров, многие узнают его по пряному вкусу с утонченным ореховым послевкусием, характерным для сыров долгой выдержки. Созревание этого сыра длится не менее 75 суток. Он имеет твердую текстуру с редкими круглыми или овальными глазками. «Швейцарский» сыр доставит наслаждение сырным гурманам в самых разнообразных гастрономических сочетаниях.
Состав товара:
Молоко коровье пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц лизоцим, краситель аннато.
Меры предосторожности:
Срок годности расфасованного товара составляет 7 суток.
Белки, г:
26,5
Жиры, г:
31
Энергетическая ценность (Ккал):
390
Максимальная температура хранения (С⁰):
4
Технические характеристики
Функционал
Особенности
Видео
Изготовитель:
ООО "Третьяковский МСЗ", Россия
Описание товара:
Твердый «Швейцарский» сыр является одним из самых знаменитых сыров, многие узнают его по пряному вкусу с утонченным ореховым послевкусием, характерным для сыров долгой выдержки. Созревание этого сыра длится не менее 75 суток. Он имеет твердую текстуру с редкими круглыми или овальными глазками. «Швейцарский» сыр доставит наслаждение сырным гурманам в самых разнообразных гастрономических сочетаниях.
Состав товара:
Молоко коровье пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц лизоцим, краситель аннато.
Меры предосторожности:
Срок годности расфасованного товара составляет 7 суток.
