Обладает сильным пряным, сладким ароматом и слегка горьковатым, острым привкусом. Зира очень популярна в восточной и азиатской кухне. Великолепно оттеняет вкус мяса, незаменима при приготовлении плова. Зиру добавляют в сыры, супы, блюда из рыбы и мяса, особенно из баранины. Придает тонкий аромат выпечке, хорошо сочетается с жареными и тушеными овощами. Используется в различных маринадах для мяса и соусах.
Состав товара:
Кумин (Зира).
Белки, г:
20,2
Жиры, г:
22,8
Углеводы, г:
15,8
Энергетическая ценность (Ккал):
398
Минимальная температура хранения (С⁰):
0,
Максимальная температура хранения (С⁰):
25
Технические характеристики
Функционал
Особенности
Видео
Изготовитель:
ООО "Камис-Приправы"
Описание товара:
Обладает сильным пряным, сладким ароматом и слегка горьковатым, острым привкусом. Зира очень популярна в восточной и азиатской кухне. Великолепно оттеняет вкус мяса, незаменима при приготовлении плова. Зиру добавляют в сыры, супы, блюда из рыбы и мяса, особенно из баранины. Придает тонкий аромат выпечке, хорошо сочетается с жареными и тушеными овощами. Используется в различных маринадах для мяса и соусах.
