Профессиональное или любительское занятие кулинарией предполагает постоянную потребность в курином яйце. Как правило, при приготовлении определенного блюда необходим либо яичный белок, либо желток. Разделение цельного яйца на составляющие – утомительное занятие. Кроме того, велик риск попадания в блюдо болезнетворных бактерий со скорлупы. Пастеризованный яичный белок в бутылках может стать решением проблемы. Это абсолютно безопасный вариант использования, так как исключен контакт со скорлупой. Пастеризованный белок куриных яиц - это куриные яйца в удобном формате. В пластиковой бутылке находятся 18 яичных белков, прошедших пастеризацию. Для приготовления яичницы достаточно вылить нужное количество смеси на сковороду и обжарить до готовности. Белок хранят в холодильнике до 56 суток. Несмотря на то, что продукт подвергается пастеризации до розлива, оставлять его при комнатной температуре не рекомендуется. Из яичных белков готовят низкокалорийный воздушный омлет, заварные крема для выпечки, нежное суфле. Используют продукт и для приготовления кляра для рыбы и мяса.
Состав товара:
Белок куриного яйца.
Способ приготовления:
Возможно использование для приготовления различных блюд: омлетов, выпечки и т.д.
Меры предосторожности:
Противопоказания: не употреблять при наличии аллергии на куриное яйцо.
Белки, г:
11
Жиры, г:
11,8
Углеводы, г:
1
Энергетическая ценность (Ккал):
52
Минимальная температура хранения (С⁰):
0
Максимальная температура хранения (С⁰):
4
Технические характеристики
Функционал
Особенности
Видео
Изготовитель:
АО "ПКФ "РусАгроГрупп"
Описание товара:
Профессиональное или любительское занятие кулинарией предполагает постоянную потребность в курином яйце. Как правило, при приготовлении определенного блюда необходим либо яичный белок, либо желток. Разделение цельного яйца на составляющие – утомительное занятие. Кроме того, велик риск попадания в блюдо болезнетворных бактерий со скорлупы. Пастеризованный яичный белок в бутылках может стать решением проблемы. Это абсолютно безопасный вариант использования, так как исключен контакт со скорлупой. Пастеризованный белок куриных яиц - это куриные яйца в удобном формате. В пластиковой бутылке находятся 18 яичных белков, прошедших пастеризацию. Для приготовления яичницы достаточно вылить нужное количество смеси на сковороду и обжарить до готовности. Белок хранят в холодильнике до 56 суток. Несмотря на то, что продукт подвергается пастеризации до розлива, оставлять его при комнатной температуре не рекомендуется. Из яичных белков готовят низкокалорийный воздушный омлет, заварные крема для выпечки, нежное суфле. Используют продукт и для приготовления кляра для рыбы и мяса.
Состав товара:
Белок куриного яйца.
Способ приготовления:
Возможно использование для приготовления различных блюд: омлетов, выпечки и т.д.
Меры предосторожности:
Противопоказания: не употреблять при наличии аллергии на куриное яйцо.
