Предназначена для копчения мяса, птицы и рыбопродуктов, изготовления колбасного сыра. Придает блюду восхитительный аромат.
Состав товара:
Древесина бука.
Меры предосторожности:
Беречь от прямого попадания солнечных лучей и атмосферных воздействий. Срок годности не ограничен.
Способ применения:
В коптильне: Предварительно замоченную (20 минут в прохладной воде) щепу, разложите тонким слоем на дно коптильни. Накройте щепу сверху фольгой, проделайте в ней несколько небольших отверстий и поставьте коптильню на огонь или раскаленные угли. Копчение начнется после появления дыма. На мангале, гриле: Предварительно замоченную (20 минут в прохладной воде) щепу, разложите тонким слоем на раскаленные угли. Подкладывайте щепу каждые 20-30 минут.
Минимальная температура хранения (С⁰):
-40
Максимальная температура хранения (С⁰):
40
Технические характеристики
Функционал
Особенности
Видео
Изготовитель:
ООО "Биостандарт", Россия
Описание товара:
Предназначена для копчения мяса, птицы и рыбопродуктов, изготовления колбасного сыра. Придает блюду восхитительный аромат.
Состав товара:
Древесина бука.
Меры предосторожности:
Беречь от прямого попадания солнечных лучей и атмосферных воздействий. Срок годности не ограничен.
Способ применения:
В коптильне: Предварительно замоченную (20 минут в прохладной воде) щепу, разложите тонким слоем на дно коптильни. Накройте щепу сверху фольгой, проделайте в ней несколько небольших отверстий и поставьте коптильню на огонь или раскаленные угли. Копчение начнется после появления дыма. На мангале, гриле: Предварительно замоченную (20 минут в прохладной воде) щепу, разложите тонким слоем на раскаленные угли. Подкладывайте щепу каждые 20-30 минут.
