Сыр Моцарелла для пиццы Unagrande - идеальный сыр для пиццы, бутерброда или сэндвича. Изготовлен по традиционной итальянской технологии и содержит всего 3 компонента: свежее молоко, ферменты и соль. Оптимально подобранные влажность и дозировка соли гарантируют нежный молочный вкус, сохраняя плотность моцареллы даже при длительном хранении.
Состав товара:
Молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных бактериальных заквасок, молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения.
Меры предосторожности:
Влажность не более 87%.
Белки, г:
23,5
Жиры, г:
22,5
Энергетическая ценность (Ккал):
297
Минимальная температура хранения (С⁰):
2
Максимальная температура хранения (С⁰):
5
Технические характеристики
Функционал
Особенности
Видео
Изготовитель:
ЗАО "Умалат"
Описание товара:
Сыр Моцарелла для пиццы Unagrande - идеальный сыр для пиццы, бутерброда или сэндвича. Изготовлен по традиционной итальянской технологии и содержит всего 3 компонента: свежее молоко, ферменты и соль. Оптимально подобранные влажность и дозировка соли гарантируют нежный молочный вкус, сохраняя плотность моцареллы даже при длительном хранении.
Состав товара:
Молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных бактериальных заквасок, молокосвертывающего ферментного препарата микробиального происхождения.
