Изображение для БЗМЖ Сыр твердый Sardo 45% Россия кг из okspb
+ / - Для увеличения наведите указатель мыши на изображение

Сыр твердый Excelsior Sardo 45% Россия, кг БЗМЖ

Товар скоро появится в продаже.
1 469,00 ₽
кг

  • Бренд :
    Excelsior
  • Вес (в кг):
    1
  • Вид:
    Другое
  • Жирность:
    45
  • Фасовка:
    Весовой
  • Группа товаров:
    Твердые и полутвердые сыры
  • Срок годности (в днях):
    240
  • Изготовитель:
    ООО "Семикаракорский сыродельный комбинат", Россия
  • Описание товара:
    Сыр Сардо ТМ Excelsior - выдержанный твердый сыр с оригинальным ярко выраженным вкусом зрелого сыра. Срок созревания сыра - более 6 месяцев, благодаря чему он приобретает ломкую консистенцию. Все сыры ТМ "Excelsior" созревают в пластификате. Подобная технология в России апробирована всего лишь на нескольких предприятиях. Это фактически "открытое" созревание сыра, когда сырные головки с определенной периодичностью обрабатываются, переворачиваются и покрываются слоями тонкого полимерного латексного покрытия. Благодаря латексному покрытию в процессе созревания сыры ТМ "Excelsior" теряют больше влаги, приобретают красивую корочку, плотную консистенцию, и, конечно, подлинный сырный вкус.
  • Состав товара:
    Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат лизоцим.
  • Меры предосторожности:
    Срок годности расфасованного товара составляет: нарезка - 3 суток, кусок - 7 суток.
  • Белки, г:
    24,2
  • Жиры, г:
    23,4
  • Энергетическая ценность (Ккал):
    307
  • Минимальная температура хранения (С⁰):
    0
  • Максимальная температура хранения (С⁰):
    6
  • Изготовитель:
    ООО "Семикаракорский сыродельный комбинат", Россия
  • Описание товара:
    Сыр Сардо ТМ Excelsior - выдержанный твердый сыр с оригинальным ярко выраженным вкусом зрелого сыра. Срок созревания сыра - более 6 месяцев, благодаря чему он приобретает ломкую консистенцию. Все сыры ТМ "Excelsior" созревают в пластификате. Подобная технология в России апробирована всего лишь на нескольких предприятиях. Это фактически "открытое" созревание сыра, когда сырные головки с определенной периодичностью обрабатываются, переворачиваются и покрываются слоями тонкого полимерного латексного покрытия. Благодаря латексному покрытию в процессе созревания сыры ТМ "Excelsior" теряют больше влаги, приобретают красивую корочку, плотную консистенцию, и, конечно, подлинный сырный вкус.
  • Состав товара:
    Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат лизоцим.
  • Меры предосторожности:
    Срок годности расфасованного товара составляет: нарезка - 3 суток, кусок - 7 суток.
  • Белки, г:
    24,2
  • Жиры, г:
    23,4
  • Энергетическая ценность (Ккал):
    307
  • Минимальная температура хранения (С⁰):
    0
  • Максимальная температура хранения (С⁰):
    6