Описание товара:
Есть блюда – символы эпохи. Они вызывают ностальгию и чувство возвращения в детство, становятся традицией и ключом, с помощью которого мы открываем сердца для наших близких. Среди таких блюд – Киевский торт, овеянный легендами, который и по сей день является одним из любимых десертов всех поколений. В чем же особенность десерта? Воздушное безе с добавлением арахиса создает тот самый нежный вкус растворения меренговой текстуры. Сливочный крем на основе цельного сгущенного молока скрепляет архитектуру торта и добавляет сочности вкусу. Бока торта обязательно покрываются тем же сливочным кремом и посыпаются сверху крошкой от коржей и измельченными орехами. И, конечно, одна из отличительных особенностей Киевского торта - его декор, его неизменный почерк, прошедший сквозь историю: соцветья розы с молодыми листьями на полотне шоколадного крема. Поделиться вкусовым удовольствием и подарить радость клиентам – так видят свой долг и приоритет в исполнении кондитерского дела специалисты Север-Метрополь. А качество и авторский подход в рецептуре - это заключительный секретный ингредиент.
Состав товара:
Сахар, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром вареное (молоко цельное, молоко нормализованное, сахар), белок яичный, арахис, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин, соль, ароматизатор, идентичный натуральному, регулятор кислотности лимонная кислота, красители натуральные (аннато,куркумины)), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко нормализованное, сахар), орех миндаль, мука пшеничная хлебопекарная в/с, патока крахмальная, какао-порошок, кондитерскаяг лазурь (эмульгатор лецитин, ароматизатор, идентичный натуральному), коньяк, крахмал картофельный, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы натуральные и идентичные натуральным, красители пищевые натуральные "Кармин"и"Хлорофилл", консервант сорбат калия.